DORA
ELEMENTS
Genel Bakış
Batı Afrika ve Latin Amerika kooperatiflerinden doğrudan tedarik edilen premium fermente ve güneşte kurutulmuş kakao çekirdekleri. Standart ve Fine Flavour kalite sınıflarında, ana hasat ve ara hasat olarak sunulur.
Uygulamalar
- 01Endüstriyel kakao işleme
- 02Butik ve fine-flavour çikolata
- 03Kakao nib üretimi
- 04Bean-to-bar üretimi
Teknik Şartname
Çekirdek Sayısı | 100 ± per 100 g |
Nem | ≤ 7.5% |
Kusurlu çekirdek | ≤ 3% |
Fermantasyon | ≥ 75% |
Yabancı madde | ≤ 0.5% |
Menşe
Gana · Fildişi Sahili · Ekvador · Kamerun
Ambalaj
65 kg jüt çuval · 25 MT / 20'FCL
Tedarik etmeye hazır mısınız: Kakao Çekirdeği?
Gösterge fiyat, mevcut hacim ve teslim koşulları için ticaret masamızla görüşün.